説明
糖度の高いサツマイモ品種として知られる「紅はるか」の美味しさをすべて詰め込んだアイスクリーム!
鹿児島県の『浜直農園』から産地直送でお届けします。
◆生産のこだわり
鹿児島県のシンボル、桜島の南東に位置する垂水市。
その山間部に、標高550mの「うのばい(大野原)」と呼ばれる地域があります。
昼夜の寒暖差や山特有の荒天を乗り越えることから、ここの畑で育った農作物は甘いと評判で、特にサツマイモの名産地として知られています。
◆品質のこだわり
マイナスイオンを多量に放出すると言われている桜島の溶岩を置いた貯蔵庫で約2ヵ月間。
毎日環境を整え、愛情をこめて見守り、熟成させています。
◆加工のこだわり
オーブン内に溶岩を敷くことで、遠赤外線効果により芋の中までしっかり熱が伝わります。
通常は1時間ほどで焼き上げますが、浜直農園では、約2時間かけてじっくり甘さを引き出し、そこからさらに選び抜かれた芋だけを使用しています。
商品説明 | |
---|---|
名称 | 浜直農園「紅はるか」焼き芋アイス |
原材料名 | 牛乳、焼き芋(紅はるか)、乳製品、砂糖、水あめ、加糖卵黄、トレハロース、乳化剤 |
内容量 | 120ml × 6カップ |
アレルギー対象原材料 | 卵・乳 |
保存方法 | 冷凍庫で保管してください |
製造元 | 浜直農園 鹿児島県鹿児島市小川町8-3 |
送 料 送料無料 / 鹿児島県から冷凍便で直送します