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奥田屋
富山より全国発送を承ります。 創業150余年の歴史をもち、五代に渡って目利き人のノウハウと職人の匠の伝統の技を継承してきた奥田屋 早朝の漁港で仕入れた新鮮な旬の魚介類をひとつひとつ真心を込めて調理・製造した手作り。 類稀な地形がもたらす豊饒な海の恵み 富山湾には約500種もの魚介類が育む四季折々の旬の富山湾の魚介類の中から奥田屋の職人がブランドや人気産地のみにとらわれない魚を目利きしています。この見極めた魚の個性を引き立てる最適な手作りの調理・加工の味わい とやま魚食文化の価値創造に取組み続けています。 変わりゆく食環境・食市場において富山のさかなの可能性を広げながら、伝統的な魚食文化の継承を目指し真摯に取組んでいます。 富山の老舗魚屋の後継者五代目が進める第二創業 奥田屋は、富山県富山市を拠点とする150余年続く老舗魚屋・仕出し料理店です。家族経営のスモールビジネスでありながら、2000年代初頭からEC事業に参入したことで、全国の様々なメディアに毎年取り上げられてきました。 ★富山湾の魚へのプロの目利き ★鮮度へのこだわり ★生活者視点でのサービス・商品企画 メディアにも注目されたこれらの強みを活かし「魚をマーケティング思考で斬る」ことが評価を受けて、首都圏を中心に大手百貨店や観光・地域物産施設へと販路が広がりました。そのほか、ナショナル企業の全国キャンペーン商品や首都圏飲食店などの法人案件も増えています。これまで地元中心だったお客様が、日本全国のお客様へと広がることで、人口が減少する地方においても、事業継続が可能になったのです。「富山 奥田屋」が厳選した新鮮な旬の魚介類を、当店の目利き職人が厳選し、 職人が一品一品、丁寧に丹精を込めて自家製造・調理をしている商品です。 この他にも、美味しい鮮魚や、秘伝のレシピで作った商品などを取りそろえて おりますので、是非ご覧ください。 私たちの強みは、富山の 旬の魚介類の魅力を最大限に引き出し、お客様のニーズに合わせて変幻自在に仕立てられる... 更に表示
宇奈月延対寺荘
1900年(明治33年)、富山県高岡市にて唯一の料理旅館として創業し、 与謝野晶子や竹久夢二、川端康成など、様々な著名人に愛された延対寺荘旅館。 1925年(大正14年)には黒部市宇奈月に宇奈月別館を開業しました。 こちらが現在の「宇奈月温泉 延対寺荘」です。 伝統を慈しみ、技を今に伝える『富山湾 旬彩の極み』 延対寺荘の料理人の卓越した技でお召し上がりください。
富山の焼酎蔵 北陸醗酵工業
昭和23年の創業以来、北陸地方では数少ない焼酎メーカーとして、甲類焼酎を中心に、かりん酒や梅酒などのリキュール、地発泡酒を製造しています。 当社の酒蔵は富山県滑川市の海岸線沿いにあり、立山連峰「剱岳」を源とする早月川の伏流水が豊富に流れる地域に位置しています。 焼酎の大部分は水です。その水にこだわった『富山の地焼酎』をお届けします。
富山もようプロジェクト
富山の宝ものを次々ともようにして暮らしを彩るプロジェクト。「北日本新聞130周年企画」として2014年8月に4日連続で4種類の「富山もよう」をラッピング紙面で読者に届け発表し、スタートしました。 世界を舞台に活躍するテキスタイルデザイナー鈴木マサル氏がデザインを制作。富山の誇りを可視化したデザインで富山を元気にすることを目指しています。
尾崎かまぼこ館
海のめぐみ、魚のめぐみ、水のめぐみ 新鮮な海の幸をふんだんに使って作られるかまぼこは、富山県の代表的な味です。 食卓や祭事・慶事にいただける ふるさとの味「かまぼこ」 塩を打つタイミングひとつとっても味に大きく影響します。 蒲鉾職人がすり身の具合を見極めて練り上げ、蒸しあげた尾崎のかまぼこ。 のれんを大事にした老舗かまぼこ屋でございます。
山田村花木生産組合
北陸で唯一の「啓翁桜」の生産地、富山市山田地区(旧山田村)は富山湾を一望する山里にあります。 促成栽培により、1~2月に花を咲かせる「 啓翁桜」は、ひと足早く春の気分を味わえることで人気です。 受注期間は12月1日~1月25日まで、発送期間は令和4年1月6日~31日までです。 令和4年の「啓翁桜」がお手元に届くまで、今しばらくお待ちください。
悠牧豚株式会社
富山市産の放牧豚とその加工品を販売しています
有限会社 きばや食品
当社は1998年に富山県小矢部市で創業し、糀漬け商品の製造・販売を行っております。 富山県の高温多湿な気候で、安定した商品を生産し毎年皆様の元へお届けしております。 北陸の気候でじっくり発酵させた魚の糀漬。 魚の旨みを凝縮させているので、ご飯との相性抜群です。お酒の肴にもオススメです。
有限会社 寿々屋
昔ながらの製法で、ひとつひとつ真心を込めてお造りいたします。 量産では、出せない美味しさをこれからも守り続けます。 ※賞味期限が48時間の「生もの」のため、夏季(6月中旬~10月下旬頃)は、お届けに2日以上かかる地域への発送はお受けしていません。
株式会社 ナカキ
立山黒部アルペンルートのTシャツ、クリアファイルを取り扱っています。