《寿々屋》白えび寿し

3,650  (税込)
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説明


「富山湾の宝石」と呼ばれる白えびは、体長7cmほどの薄いピンク色の小えび。

富山県産の米コシヒカリ100%を昆布で炊いた酢飯の上たっぷりとに敷き詰めました。

熊笹の香りと白えびの甘みを見事に調和させた新しい “富山の味”です。


 

一見、古めかしい曲げわっぱは、旨味をぎゅっと引き出す伝統技法。

贅沢に敷き詰めた白えびと、酢めしの旨味が、笹の葉に包まれながら、豊潤な味へと昇華します。

昔ながらの製法で、白えび寿しを作っております。

ひとつひとつ真心を込めてお造りいたします。

一日の生産数は多くはございません。


※夏季(5月下旬~10月下旬頃)の送料には、クール便料金220円が加算されています。

※商品は富山県から発送します。「生もの」のため、お届けに48時間以上かかる地域への発送はお断りしています。

 現在、お送りできない地域は、北海道・青森・福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島・沖縄の10道県です。

※航空便の減便により、配達できないエリアが増える場合があります。

※一部離島への発送はできませ

  都府県名  通常期
(11月~5月頃)
  夏季
(6月~10月頃)
  秋田・岩手・宮城・山形・福島     880円    1,100円
  茨城・栃木・群馬・埼玉・東京・千葉・神奈川     770円     990円
  新潟・石川・福井・長野・岐阜・山梨・静岡・愛知・三重     770円     990円
  富山     550円     770円
  京都・大阪・滋賀・兵庫・奈良・和歌山     770円     990円
  鳥取・島根・岡山・広島・山口     880円    1,100円
  香川・徳島・愛媛・高知     880円    1,100円

追加情報

アレルギー情報:
エビ・一部ゼラチンを含む(同工場内では、マス(サケ科)、カニを使用した製品も製造しています。
内容量:
300g
原材料名:
米(富山県産こしひかり)・白えび(富山湾産)・酢(米、アルコール)、昆布、砂糖、酒(米、米麹、酒造アルコール、糖類)、塩(天日海水塩、海水)/調味料(アミノ酸等)
保存方法:
直射日光を高温多湿を避けてください。
賞味期限:
製造より48時間
有限会社 寿々屋
有限会社 寿々屋
昔ながらの製法で、ひとつひとつ真心を込めてお造りいたします。

量産では、出せない美味しさをこれからも守り続けます。

※賞味期限が48時間の「生もの」のため、夏季(6月中旬~10月下旬頃)は、お届けに2日以上かかる地域への発送はお受けしていません。